“校企课程共建,助力学生成长”
——永辉生鲜经营主题讲座
11月4日下午,经信学院连锁专业在知行楼213开展了“校企课程共建,助力学生成长”生鲜经营管理主题讲座。本次活动邀请了全国连锁前50强零售企业永辉湖南区采购总监廖晓东就企业生鲜经营管理的实践操作进行主题分享。连锁专业团队所有老师及学生一起聆听了廖晓东的精彩分享。
永辉湖南区采购总监廖晓东从“企业文化、生鲜经营、三次开市”三个方面进行分享。他告诉大家:永辉企业文化和品牌经营是它成功的重要一部分。永辉企业的人员管理和促销模式也是独具一格,全天候经营、分早市晚市、定价灵活是他们的特色。主题讲座结束后,企业领导就大三学生在毕业设计中存在的困惑进行具体指导。
通过校企合作的专业课程建设,强化了连锁专业的内涵建设,充分凸显了连锁专业教学新亮点。加强专业内涵建设,有效提高专业人才培养质量。让在校学生零距离与企业高管进行交流沟通,有效提升了学生对专业的认同度与归属感。