3月24日，在专业老师及辅导员的带领下，我院经信分院1706班全体同学准时到达湖南佳兴世尊酒店，进行为期三天的实习，为2018年职业教育专业资源库建设工作研讨会的2000名与会代表提供餐饮及会议服务。
上午10点整，所有学生分别被安排到酒店的宴会厅、西餐厅、会议厅及前厅进行实习前的培训。十点半工作正式开始，学生们按照先前的工作分配到各自的岗位上开始工作，摆台，席间服务，会展服务，礼仪引领……各项工作在酒店工作人员和学生的配合下井然有序地进行着。
第二天和第三天，除个别同学从事礼仪工作外，其余同学均被调到自助餐厅工作，时间在同学们忙碌的身影中匆匆流过，为期三天的实习也结束了。第四天， 1706班所有同学在专业老师的带领下，一起参观了酒店，并且参加了湖南佳兴世尊酒店组织的实习总结会议，酒店人力资源总监喻洁女士对我校学生在工作过程中的表现表示非常满意，并给参与实习的同学颁发结业证书。
通过三天的实习，学生们学到了许多专业知识，也更加深入的了解了酒店的运营程序，这些也将为他们今后更快更好地融入工作奠定了坚实的基础。
