5月19、20日，我院连锁经营管理专业1908、1907两班学生分别前往星巴克通程商业广场店和桃子湖门店开展专业调研活动。

本次调研，由连锁专业冯海、黄静、喻合、屈巧姿四位老师带队，乘校车前往星巴克两门店互动交流学习。调研活动开始，两个门店的咖啡大师分别向同学们讲解了相关咖啡豆的知识，现场展示了咖啡的制作技巧并介绍如何品尝咖啡。同学们认真聆听，不时提出问题，大师们也进行了一解答。接着，同学们分成两组随店长、咖啡大师到门店观摩学习，了解星巴克门店的日常工作流程。观摩学习后，星巴克人事经理又详细地介绍了星巴克的发展历程、经营理念以及企业文化等，同时也分享了他在星巴克十年工作的心路历程，同学们听后深受启发。

　这次门店调研获得了圆满成功。调研增加了同学们对连锁企业的认知，提升了同学们对未来投身连锁行业的兴趣和信心，增强了校企之间的联系，坚定了校企双方合作共赢的信心。

1907班同这认真聆听工作人员讲解

1908班同学认真聆听工作人员讲解